photo Chocolatier / Chocolatière

Chocolatier / Chocolatière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bourget, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Vos missions : - Réalisation de décors en chocolat pour gâteaux, entremets, bûches de Noël, etc. - Cerclages, décors fins, inserts, décors 3D : une vraie maîtrise technique exigée. - Moulages saisonniers (Pâques, Noël...) avec travail du beurre de cacao coloré. - Collaboration étroite avec le chef pâtissier pour le développement de collections exclusives. - Le laboratoire de production est situé au Bourget. Profil recherché : - Chocolatier confirmé, avec un vrai sens du détail et de la finition. - Statut indépendant/freelance (auto-entrepreneur, société, etc.) - Expérience significative en décoration et travail du chocolat. - Créatif, rigoureux et force de proposition. - Aisance à travailler en binôme avec un chef pâtissier dans un esprit de collaboration. - Disponibilité flexible selon les pics d'activité saisonniers (Noël, Pâques, lancements de collections.). Salaire proposé: 3500 euros/mois Pour postuler : Merci d'envoyer votre portfolio ou des photos de vos réalisations, ainsi qu'un CV et brève présentation à :ape.93086@francetravail.fr

photo Assistant / Assistante de direction

Assistant / Assistante de direction

Emploi Enseignement - Formation

Montreuil, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Ta mission : Intègre une auto-école dynamique à Montreuil et accompagne la direction dans la gestion administrative, l'organisation quotidienne et la coordination des activités. Tu seras un appui essentiel pour assurer le bon fonctionnement de l'établissement. Tes responsabilités : Gérer l'agenda et organiser les rendez-vous Assurer le suivi des dossiers administratifs et réglementaires (code, conduite, examens) Accueillir les élèves et répondre aux demandes (téléphone, mail, sur place) Préparer et suivre les documents administratifs et financiers Coordonner la communication interne et externe Participer à l'organisation des sessions de formation et à la logistique Profil recherché : Sens de l'organisation et rigueur Excellente communication orale et écrite Maîtrise des outils bureautiques (Word, Excel, Outlook) Autonomie, polyvalence et esprit d'équipe Une première expérience en assistanat ou secrétariat est un plus Modalités de l'alternance : Rythme : 4 jours entreprise / 1 jour école (cours en ligne le vendredi) Horaires : mardi au samedi, 10h - 18h Lieu : Montreuil (93) Référence de l'offre : NOMA_AD_099